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如何清洗大闸蟹

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2019-03-01 08:02:14

文章分类:大闸蟹百科

买大闸蟹挺简单,可是要吃到嘴里面就有点小难处了,买回来第一步首先就是要清洗大闸蟹。可是这横行霸道的东西该怎么清洗呢?下面由阳澄湖大闸蟹的小编给大家说下。

买大闸蟹挺简单,可是要吃到嘴里面就有点小难处了,买回来第一步首先就是要清洗大闸蟹。可是这横行霸道的东西该怎么清洗呢?下面由阳澄湖大闸蟹的小编给大家说下。

对于一些胆小的煮妇来说,看到张牙舞爪的大闸蟹都不敢动手,所以绑大闸蟹的绳子千万不能解开,首先准备一盆温水或者直接用自来水也行,将大闸蟹肚子朝上放入盆中,找一个干净的牙刷,摁住大闸蟹的两边,先把大闸蟹的腹部刷干净,然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。

双钳是最难清洗的部位,千万别被这凶猛的小家伙夹到手了,再清洗大闸蟹的腹盖内的脏物,再翻过来用牙刷刷洗背部及其他部位,刷完之后用自来水来回冲个一两遍即可。这样大闸蟹算是彻底的清洗完成了。

以上所述就是如何来清洗大闸蟹的方法,希翼对大家有所帮助。了解更多有关阳澄湖大闸蟹的相关问题以及如何吃大闸蟹等等,可以关注大家的网站。

阳澄湖大闸蟹

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